豊富温泉ブログ スタッフがリレー形式で、温泉の日々をつづります。

地域連携を考えるセミナーのご紹介

温泉活性化協議会 湯の杜ぽっけ

こんにちは!

来週の土曜日に、豊富町のお隣天塩町で、天塩の國セミナーというイベントが開催されます。
天塩の国セミナー

西天北五町(遠別町・天塩町・豊富町・中川町・幌延町)の地域資源をつなぎ活用することで、より魅力的な地域づくりをしていこう、というものです。

基調講演と、グループワークショップを行います。
講師のかとうけいこさんの講演を以前聞いたことがありますが、とてもわかりやすく楽しい内容でした。
ワークショップでは、「食」や「観光アクティビティ」など、いくつかのテーマに分かれて、地域連携することでどんなことができそうか話し合う予定になっています。

また、会場内には試食コーナーが設けられ、五町の素材を組み合わせた、ホットサンドやポタージュなどが提供される予定です。

◎試食メニューに使用が予定されている素材
【遠別町】
くまのごちそうさんの食パン
【天塩町】
おのっぷ農園さんの菊芋
casareccioさんのフランスパン
べこちちファクトリーさんのゴーダチーズ
【豊富町】
豊富牛乳公社さんの牛乳
工房レティエさんのモッツアレラチーズ
【中川町】

中川町役場さんのはちみつ
【幌延町】

安心生産農園さんの合鴨

などなど。その他の野菜や調味料なども、基本的に有機や無農薬、無添加のものが使用される予定です。
試食メニューを作るのは、天塩かわまちづくり検討会食分科会さん。
豊富温泉に湯治に来られている方にもぜひ試食してもらって、率直なご意見を頂きたいと言われています。

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(写真はセミナーに向けた試食メニュー検討会議でつくった試作品)

食以外にも、様々なテーマで話し合いが行われる予定です。
地域の将来に向けた新しい可能性を感じることができるかもしれませんね。

このセミナーは、どなたでもご参加いただけます。
申込み用紙はコンシェルジュ・デスクにありますので、ご興味のある方はぜひお問合せ下さい。

書いた人
湯の杜ぽっけスタッフ

湯の杜ぽっけの活動を中心に日々の記録をぽっけスタッフで綴っていきます!

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