豊富温泉ブログ スタッフがリレー形式で、温泉の日々をつづります。

魁 フード塾

川島旅館

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皆さん、こんにちは。(^^ゞ

慣れない勉強をし過ぎて脳みそバーン@板長です。

本日は、昨日無事に終了証書を頂いた

『フード塾』

のお知らせをさせてもらう場面。

フード塾とは、北海道庁の食クラスター推進事業の一環で、北海道の誇れる食材や商品をもっと全国にしらしめ知らしめるべく、マーケティングや商品創りのノウハウを叩き込む言わば、強化合宿です!

三回に分かれていますがトータル7日間の集中講義や現地視察に工場見学と盛りだくさんのカリキュラムで人生において著しく勉強時間が少なかった自分にとっては、脳ミソが煮える思いでした。(;´д`)ヤバス

しかし、前評判通りの身に付く内容で今回選ばれた2期生はホントにラッキーでした!

カリキュラムは終了したけど本当の意味での始まりはこれからなので、今回知り合った塾生たちの横の繋がりを大事にして北海道をもっともっと盛り上げていきたいと思いますた。

最後まで親身に付き合って頂いた講師陳の皆さま、ありがとうございました。

塾生のみんなありがとう、そして本当にお疲れ様でした!

さて、これからも豊富温泉の為に生きますか(-.-)y-~

ps.画像は懇親会会場だった札幌パークホテルの前菜です♪ 鰹のたたきに鰹だしのジュレにくい逸品でした。

書いた人
川島旅館 三代目 板長 板長

どんな人とでもすぐに打ち解けるスキルを持っている! 好きな言葉は「中庸」 モットーは「出すぎた杭は誰も打てない。出ない杭はそのうち腐る。こつこつやるけど破天荒。生涯一湯守。」

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