礼文島観光（グルメ編）
こんにちは。
豊富は鍋がおいしい季節になりました♪
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
今日のコンシェルジュデスクからの眺めです。
今日の豊富は台風一過の影響か快晴です。
気温も、昨日の正午が5度だったのに対し、今日は12度。
ずいぶん暖かく感じます。
川島旅館さんのボギーちゃんもウトウトお昼寝していました。かわいいです♡
さて、これまで礼文島観光について「出発編」、「観光バス編」とお話させて頂きましたが、
今回も引っ張りに引っ張って礼文島観光ネタです。「グルメ編」で参りたいと思います(^^)/
礼文島での楽しみといえば、希少な高山植物を見たり、
ハイキングやトレッキングで自然を楽しんだり、
絶景を眺めてうっとりと時間を忘れて過ごしたり。
などなど、あると思いますが、
やはりその土地ならではのグルメを堪能するのも
大きな楽しみの一つです。
この礼文島を訪れたら、ぜひやってみたい、と思っていたことの中に
ウニの食べ比べをしてみたい！がありました。
礼文島で頂けるムラサキウニは
普段、スーパーやお寿司屋さんで食べているウニともきっと違うんだろうな。
そしてそして、あまり食べる機会のない、エゾバフンウニは
どんなものなのか、ムラサキウニとどんな風に違うのか 食べ比べてみたい！
そんな希望を胸にこの礼文島へとやって来ました。（大げさな…）
午前中いっぱい、観光バスで島内をぐるりと巡り、一通り観光を満喫したので
お次は、お昼ごはん。そうです、ウニ探しです。
一緒に行った友人とお店を探して歩きました。
そして、とあるお店で…念願の「ウニ丼」を頂くことができました。
アップにしましょうか？
きゃ～♡♡
今見てもよだれが出てきちゃいます。
とってもおいしかったんです、これ♡
左側がムラサキウニで、右側がエゾバフンウニです。
食べた感想はというと、ムラサキウニはどちらかというと
淡泊であっさりしている感じ。
エゾバフンウニは、すっごく濃厚で甘みがあって、
とろける、そんな感じ。
おいし～～～い！！！
もう大満足でした。
とても感動したので、ウニを広島の家族にも食べさせたいな～、と思い、
昼食後は、ウニの地方発送ができるところを探して歩きました。
この時期（8月中旬）はもうバフンウニの収穫も終盤で、
既にバフンウニの地方発送は終了しているお店もありました。
どうしても、ムラサキウニだけじゃなくてバフンウニも送りたい！
そう思い、地元の人にも尋ねて、なんとかまだ受け付けているお店を見つけ
実家にも送ることができました(^^)/
実家でも、二色のウニ丼にしたみたいです。
家族曰はく、ムラサキウニはホームラン級、エゾバフンウニは場外ホームラン級、だそう笑
とてもおいしかったようです(^^)
エゾバフンウニは6月～8月、ムラサキウニは3月～9月ごろに食べられるそうです。
今年はもう終わってしまいましたが、
来シーズンに、ぜひご賞味ください(^^)
礼文島にはほかにもおいしい？変わった？グルメがあります。
トド串。その名の通り、トドのお肉です。
昆布ソフトと昆布まんじゅう。
もし、礼文島に行かれた際には、これらも召し上がってみてください(^^)/
それでは、3回にもわたり、礼文島ネタにお付き合い頂きましてありがとうございました。
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