作って楽しい！もらって嬉しい！バレンタインスイーツ教室♡
こんにちは 😀 🍀
湯の杜ぽっけの武井です！
前回初めて投稿した「私がぽっけで働く想い」という記事、たくさんの方々に読んでいただけてとても嬉しかったです。読んでくださった皆さま、ありがとうございました！
実は明日、2月9日は私の26歳の誕生日なんです 😯 🎂
23歳で脱ステしてから今日まで、2回の誕生日がありました。でも皮膚状態が究極に悪かったため、体が動かなくて、洋服を着たり脱いだり、靴下を履いたり、寝る時に布団をかけてもらったり…。あらゆる行動のほとんどを母に手伝ってもらわないと、とても生活できない状態でした。「アトピーじゃなかったら…。」って、何度思ったことか。でもそれと同じくらい、いやそれ以上に、私の母は何度自分の事を責めていたのでしょう…。毎日たくさん泣いた後には、「明日は今の悲しい気持ちを乗り越えられますように」って願いながら、今日まで必死に自分自身を繋いできました。
「アトピーじゃなかったら…。」をいつか「アトピーだったからこそ！」に変えていきたい。2年前の日記で、私はそう誓っていました。今の私に与えられている経験は、「アトピーだったからこそ！」できていることばかりです。
2年ぶりに元気に過ごすことができる！そんな明日の誕生日は、誰かに祝福されるより先に、大好きな母に「ありがとう」と言いたいです。
「大好き」「ありがとう」の気持ちといえば…！2月14日はバレンタイン！💓
湯の杜ぽっけでは、バレンタインスイーツ作りのイベントを開催します！担当は、私です！
InstagramやFacebookでも、随時情報を公開しておりますが、そこでは書き切れない様子や想いなどを今日は書こうと思います！
今回のバレンタインスイーツ教室では、「ビスケットブラウニー」を作ります！何を作ろうか…と色々調べたり考えていた時に、Instagramで「ビスケットブラウニー」を見つけてから、一目ぼれしてコレにしよう！と決めました 😎
レシピや材料を調べ、予算を出して、最終的な仕上がりをイメージしながら、型を選んだりラッピング材料を調達したり。どのイベントでも、なるべく豊富産の材料を取り入れ、安心安全なものにこだわっていますが、参加費は髙すぎず、でも赤字にならないように…。とあれこれ考えながら、密に企画を練ってきました！ 😀
実は1回目の試作で生地が膨らみ過ぎてしまったのと、もう少ししっとりさせたいな～と思い、分量を変えてみて再チャレンジしました！
(1回目)
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(2回目)
焼きあがったブラウニーには、それぞれチョコペンでデコレーションをして、カットしたものを可愛くラッピングしたいなと思います！💓どんなラッピングになるかは、まだ研究中です…！お楽しみに💓
このような感じで、イベントの規模にもよりますが、一つのイベントを開催するにあたって、2~3か月前から企画し、材料調達や試作、宣伝など準備を進めています！どんな仕事もそうですが、企画から開催当日まで一から作り上げるって、結構エネルギーがいります！！でも、参加者の方々にハッピーになってもらいたくて、当日どうやったらよりスムーズに時間内で終えることができるか、合間の時間の埋め方など、たくさんたくさん考える日々は大変だけど楽しいです 🙂 💓
今回のイベントの定員は5名ですが、参加できない方々にもInstagramやFacebook、このブログの写真で少しでも様子を感じ取ってもらえたら嬉しいです！ 🙂
「ビスケットブラウニー」本当に可愛いのでぜひぜひ皆さんも今年のバレンタインに作ってみてください！
2月14日、それぞれの大切な人に、想いを伝えられる1日になりますように…💓
本日も読んでいただきありがとうございました！それではまた✋✨
湯の杜ぽっけスタッフ 
