クリスマスにかこつけて美味しいものを沢山食べるの巻

2020年12月21日

こんにちは、コンシェルジュデスクの片桐です。

白いですねぇ、そしてクリスマスですね。

みなさん、クリスマスと言えば何が浮かびますか？私はやっぱり美味しいもの！（を頂くこと！）

今年は「ニュー温泉閣ホテル」さん特製の「骨付き鶏もも肉のコンフィ」と「エゾシカ肉のロースト」も予約済みで待ち遠しい限りです。（予約受付は12/22までです、気になる方はお早めに♪）

そんな中でも私がこの時季どうしても食べたくなるお菓子が「シュトーレン」です。

シュトーレンはドイツの伝統菓子でクリスマスの時季によく食べられるものです。ご存じの方も多いとは思いますがシュトーレンとは、バターたっぷりの生地にナッツやドライフルーツをたくさん練りこみスパイスを加えて焼き上げます。仕上げに真っ白な粉砂糖を表面に振りかけます。日持ちのするお菓子で本場ドイツではクリスマスまで一か月くらいかけてゆっくりと味の変化を楽しみながら頂くイースト菓子です。

今年は食べ比べしたくて何種類か購入してみました、個人的にかなりテンション上がってます！

まずは移転後ますます素敵な稚内のケーキ屋さん、ヒルンド・ルスティカさんの♪

それから「湯の杜ぽっけ」さんのこだわりの「シュトレン」（日本ではシュトーレンと発音することが定着しておりますがドイツ語での正確な発音は「シュトレン」だそう、さすがぽっけさん）（ぽっけさんのピザとテリーヌもとっても美味しかった♪）

そして以前から気になっていたシュトーレンが有名な小樽のホテルからもお取り寄せ。（まだ開封してなく肝心な中身が分からなくてすみません）

（シュトーレンに囲まれて幸せを感じるのは私だけかもしれませんが）最高ですね♪好きなものに囲まれるこの贅沢さよ。

今年の年末年始は例年のようにお出かけも容易には出来ませんが、こうやってお家タイムを満喫するのもいいですね。

みなさんはどんなクリスマスをお過ごしになりますか？

私は・・・こんな世の中なのでもう食べることにしか興味が持てない生活になっております。あ、でもよく食べる分しっかりと運動もしますよ～。今の時代は宅トレ（宅トレの宅は自宅？在宅？）ですね。トレーニング系の動画が無数にあって本当にありがたい。動画を見ながらヒイヒイと不格好ながらに日々楽しんでおります！冬でも汗かけます。（かなりあったまっている部屋でやると死にます。）（汗が未だに痒みに直結で困りますが（泣））

話がそれましたが・・・、みなさんも美味しいクリスマス？楽しいクリスマス、お過ごしくださいね。

それでは今回はこの辺で。