絞るために肉食います
振り返ってみると
沖縄に住んでいた頃はわりとぽっちゃりしていました
お腹にしっかりと蓄えております
泡盛、糖質、脂質の過剰摂取ですね
↑沖縄料理で一番好きな「ソーメンチャンプルー」
この頃の身体には戻りたくないと願う、ただいま糖質制限中の川崎です
さて、糖質制限中となると食べられるものは限られてきます
お米やパン、麺類といったものは控えている訳なので
主にお肉や魚がメインとなってきます
そんなわけで、鹿肉にはお世話になっております
脂肪代謝に重要なアミノ酸であるカルニチンが豊富!
少し淡泊なお肉でとても美味しいです
北海道に移住して、初めて食べましたが大好きです(*^^*)
そんな私に嬉しいお知らせが!
今週の18日(土)・19日(日)
豊富町内の鹿肉工場(株)ベニソンさんにて感謝祭が開催されるとのこと!
お得に鹿肉が購入できるということで、これは行かないといけませんね~(^^)
詳しくは豊富町観光協会Facebookをご確認ください
ではでは