鶏の唐揚げ(ザンギ)好きなんです!
こんにちは。コンシェルジュデスクの今井です。
9月に入り、朝夕も涼しくなり秋を感じる季節になってきました。
コンシェルジュデスクから見える景色も、鮮やかな緑からほんの少し赤く色づいてきました。
さて、先日無性に『鶏の唐揚げ』が食べたくなり、『心酔鈴のや』さんにランチを食べに行ってきました。
夜は居酒屋さんを営業、お昼はランチ営業をされています。
今回、初めてお店にうかがいましたが、和モダンのとてもおしゃれで清潔感のある素敵なお店でした。
中に入ると、外観の静かな雰囲気とは一変して、たくさんの客さまで賑い、とても活気があります。
1階にはカウンターと小上がりがいくつかありましたが、今回はカウンターに着席。
メニューを見ると、ゆきえちゃん御膳という日替わり定食を筆頭に、ざんぎ丼、ざんぎ定食、ハンバーグ定食、生姜焼き定食、麻婆豆腐定
食とココロ惹かれる美味しそうなメニューが並んでいます。
※ちなみに鶏のからあげのことを北海道ではザンギと呼びます。
作り方には若干違いがあるそうですが、どちらも美味しいです。
メニューを見ると『鶏の唐揚げ』を食べるぞ!という強い決意も崩壊。瞬く間に気持ちがゆらぎ始めます。
さんざん悩んだ挙げ句、初志貫徹とばかりにざんぎ定食を頼むことにしました。
お料理を待つ間、周囲の人がどんなものを頼んでいるのか気になります。
ちらりとお隣さんのお料理を拝見すると、後ろ髪を惹かれたゆきえちゃん御膳・・・。
美味しそすぎるっ・・・。
お料理を横目にしばらく待っていると、ざんぎ定食登場!!
大きなざんぎに、ごはん、お味噌汁、ひじきの煮物にお漬物が付いてボリュームたっぷりです。
ざんぎを食べると、熱々のサクサクの衣にジューシーな肉汁が染み出してきて、思わずにんまり笑顔に♪
自分で作るものとはひと味もふた味も違いやはり美味しいですね!
お腹もココロもすっかり満足してご機嫌でお家に帰りました。
いや~幸せな1日でした。
今度は、ゆきえちゃん御膳も食べてみたいです♪