寒い日は湯豆腐です。
きのうは寒かったですね~。
マイナス20℃越えだったみたいで
自然換気のきいている川島旅館は
ふだんのガスストーブに灯油ストーブに電気ストーブを投入しても
まぁ凍えるような寒さでございました。
そんな日にはお風呂&あったかメニューであったまっていただきたいというので
川島旅館、ニュー温泉閣ホテルさん、ホテル豊富さんの
3館が手に手をとって共同開発した合同プラン
その名も
「~とろける湯豆腐~ 雪見鍋 」
でございます!!
これはただの湯豆腐じゃありゃせん。
具材はどれもしっとりトロトロ。
ふだん食べる白菜やお揚げとはまったく違った食感です。
そして特筆すべきはふわとろのお豆腐!
きのうは私たちも美味しくいただきましたよ~
上品な昆布だしに投入されたお豆腐はひょうめんがとろ~り溶け出して
見た目はくしくも豊富温泉の湯船のようではないですか!!
雪の季節にぜひおためしくださいね。
期間:2015年1月10日~4月10日
ご予約は各施設へ
お問合せは豊富町観光協会までお願いします。
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