豊富はホッキ祭り。幌延ではランチバイキング。
今日は豊富町のビッグイベント「ホッキ祭り」です。
温泉からもコンシェルジュ奥村さん、活性化協議会の髙木さん中島さんもお手伝いに行っております。
コンシェルジュ店番の私はお昼休みにちょこっとのぞきに行ってきました。
あいにくのお天気でしたが、流石に豊富の夏の大きなお祭りということもあって
会場には雨の中でもたくさんのお客さん。
豊富町の特産物の北寄(ホッキ)貝。
ホッキ貝と言えば苫小牧が有名ですが、品質では豊富町も負けてはいません。
豊富のホッキは小ぶりで身が引き締まった「茶ボッキ」が特徴なんだそう。
稚咲内(わかさかない)港で採れるホッキはぷりぷりコリコリでとっても美味しいんです。
朝からホッキの直売目当てに行列が。
大サイズ 8個入り・中サイズ10個入り いづれも1袋600円。という激安価格。
会場では、
豊富町のご当地グルメ「ホッキチャウダー」の他
ホッキおこわ
焼きホッキ貝
ホッキ冷やしタヌキ
ホッキ入りかまぼこ
ホッキ貝入塩焼きそば
などホッキを使ったメニューが多数出品されていました。
チーズとジェラートのお店「レティエ」さんで
ホッキドッグを出していたので食べてきました。
コリコリしたホッキの食感とトマトソースが
マッチしていてデリシャスでした!
出店以外にも抽選会やエコモープロジェクトの展示(こちらのレポートは後日髙木さんからあるかも?)など盛りだくさん。
豊富の短い夏はまだ始まったばかり。
さて、お隣の幌延町では、トナカイ牧場のレストランポロと名寄の農園レストラン「食工房おると」さんのコラボランチ
バイキングも開催されました。
コチラも私は参加できませんでしたが大好評だった模様。
豊富からはナツカフェの主催者「豊富温泉もりあげ隊」もブースを出して出店しました。
ランチバイキングの様子はコチラ。
美味しそう!食べたかった!
「食工房おると」さんは今月末の豊富温泉観光夏祭りでも出店してくださいます。
おるとさんの出張メニューはその時その時で新しいメニューなのでその時しか
食べれないもの多数ですので、是非この機会に。
温泉祭りについてはまた別の日のブログで。