山菜\(^o^)/
こんにちは、齋藤です。
昨夜からの雨が一旦上がり、そしてまた雨がしとしとの土曜日となりました。
町内の桜は見ごろを終え、木々の下には可憐な花びらがたくさん落ちています。
気温はさほど上がらず、さりとて暖房を入れたら室内温度が上がってしまう、そんな気候です。
連休も終わり、少し静かな時が流れています。
夏休みシーズンまでは穏やかな館内なので、混雑を避けて湯治できるタイミングでもあります。
行動制限が緩和され移動しやすくなったものの、じわじわと北海道の感染者数はまた上昇中。
切ないです、、、
山菜シーズンが始まり、既にギョウジャニンニクは2回頂戴し美味しく頂きました。
そして先日、母とフキを採りに行きました。
冬の間はほとんどストーブの前で過ごし、叱咤激励してもなかなか動いてくれなかったのに、山菜の力は絶大です。
とは言え、確実に筋力の衰えが足取りに現れ、腰痛の訴えも多くなっているので、今年は時短と近場を心掛けるようにしています。
幸いフキはそこいらの道端にもわんさか出ているので、条件を満たす場所には困りません。
早速この日の夜はフキの油いためを作りました。
私も好きな方ですが、母は毎食でも良いくらいよく食べるので、収穫物はすぐに底をつきます。
そろそろまた行かねば…と(できればそんなに行きたくない私は)重い腰を上げる覚悟をした昨日、ご近所の方が立派なフキをどっさり届けて下さったのです。
母以上にとてもうれしい気持ちになれた、13日の金曜日でした。