第4回鍋パーティー

2012年03月01日

ゲスト

じゃんじゃじゃじゃ～～～～ん！！！昨日の昼食会は川島旅館にて鍋パーティでした 🙂

薄味で魚の入った鍋が食べたいな～～という要望どおりの！鱈鍋（たらなべ）でした 💡

 

なんと今回は鱈の身だけでなく、たち（鱈の白子）まで入り・・・とっても贅沢な鍋。

北海道ではたちを天ぷらにしたり、ポン酢で食べたり、味噌汁に入れたりします。本州の方はどうなんでしょう？特に味噌汁や鍋に入れるとクリーミーで美味しいですよ :bigsmile:

今回はスタッフ含め18人の参加者が・・・ 🙂 沢山の方のご参加有難うございます。人数が多かった事もあり、それぞれの席で明るい笑い声が響いていました。

お子さんも参加！湯治に来ているお兄さん、お姉さんとお話しながら楽しく食事をしていました。一人で上手に食べていましたよ～すごいですね :rolleyes:

 

〆はやっぱり雑炊！鱈から出たダシが薄味のスープに溶け込み、とっても美味しかったです。

ついつい食べ過ぎてしまいました笑

 

そしてデザートは・・・川島旅館特製のプリンでした :heart:

ごちそうさまでした・・・

コンシェルジュスタッフＡ