豊富温泉ブログ スタッフがリレー形式で、温泉の日々をつづります。

第4回鍋パーティー

ゲスト

じゃんじゃじゃじゃ~~~~ん!!!昨日の昼食会は川島旅館にて鍋パーティでした 🙂

薄味で魚の入った鍋が食べたいな~~という要望どおりの!鱈鍋(たらなべ)でした 💡

 

なんと今回は鱈の身だけでなく、たち(鱈の白子)まで入り・・・とっても贅沢な鍋。

北海道ではたちを天ぷらにしたり、ポン酢で食べたり、味噌汁に入れたりします。本州の方はどうなんでしょう?特に味噌汁や鍋に入れるとクリーミーで美味しいですよ :bigsmile:

今回はスタッフ含め18人の参加者が・・・ 🙂 沢山の方のご参加有難うございます。人数が多かった事もあり、それぞれの席で明るい笑い声が響いていました。

お子さんも参加!湯治に来ているお兄さん、お姉さんとお話しながら楽しく食事をしていました。一人で上手に食べていましたよ~すごいですね :rolleyes:

 

〆はやっぱり雑炊!鱈から出たダシが薄味のスープに溶け込み、とっても美味しかったです。

ついつい食べ過ぎてしまいました笑

 

そしてデザートは・・・川島旅館特製のプリンでした :heart:

ごちそうさまでした・・・

コンシェルジュスタッフA

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