クリスマスウィーク明日まで！
こんにちは。ぽっけYです。
いよいよクリスマスがやってきました。
ぽっけで開催中のクリスマスウィークは明日まで！
夢工房さんの焼き菓子も好評販売中です。
フルーツや生クリームでデコレーションできるような、大きなガトーショコラもあります。
（※売り切れ次第終了となります）
今回のために、マーガリン不使用のクッキーも作ってくださいました♪
18，19日に限定販売していたピザとシュトレンも無事に完売！
この時期は天候が荒れることも多いので、全然来なかったら…とひやひやする事も多いのですが、
盛況のうちに終わってよかったです。
2021年もあと1週間ほどで終わりですね。
みなさまはどんな年だったでしょうか？
私は仕事での今のポジションにも慣れて、体調的にも比較的安定して過ごすことが出来ました。
なんだかんだでドリンクの新メニューを考案させていただく事が多かったです。
今年一番のお気に入りはとよとみラッシー！
豊富の牛乳とヨーグルトを使っているので、豊富らしいドリンクかなと思います。
ラッシーは色々アレンジも可能です。
マンゴーとかバナナとか。
フルーツならわりと何でも合うので、皆さんもよかったら挑戦してみてください。
なんだかあまり冬って感じの飲み物ではないですが、、今年とくに思い出に残っていたので紹介でした。
そして、ラッシーと言えばカレー。
夏カフェでグリーンカレーにハマり、人生初のグリーンカレー作りに挑戦した年でもあります。
こちらはぽっけで販売しているグリーンカレーのペーストとナンプラー♪
もともと辛い物はそこまで好きなわけではないのですが、クセになる美味しさです。
夏カフェで食べ損ねた方も、現在「旅好きシェフの夜ご飯弁当」にて注文できるみたいなので、よろしければ。
それでは、良いお年を。
＊＊＊湯の杜ぽっけの年末年始休館日は12月31日～1月３日となります（年始営業開始日は4日から）＊＊＊
湯の杜ぽっけスタッフ 
