無農薬野菜を育てている田中さんの農園へ！

2020年10月30日

湯の杜ぽっけ

湯の杜ぽっけの海老原です。
投稿するのは今回が初めてです！どうぞよろしくお願いします。

ぽっけで人気の田中さんの無農薬野菜。
先日、農園へ見学させていただく機会がありました。

10月5日、ぽっけスタッフと湯治のメンバーとで田中さんの農園へー！
深呼吸をすると、すこしひんやりとした緑と土の濃～い空気。
ここで野菜たちはのびのびと育てられているんですね！

この時期は、ねぎが旬とのこと。こんなに青々と元気に育っていましたよ！
4月に種まきをし、収穫まで約半年。と言います。
田中さんはねぎは失敗したことがないんだそう。
これからの時期、お鍋で大活躍ですね！！

無農薬栽培はもう20年も続けられているそうです！
農薬を使っていないから、草は生えるし、虫もたくさん出てきます。
それらはすべて手作業。大変じゃないはずがない・・・

ぽっけで1個100円で販売している、田中さんの野菜。
「もっと高くていい」「ここで無農薬野菜が手に入るのはありがたい」
リピーターさん達からよくそんな声を耳にします。（私もそう思います）

「よろこんでくれるならいいの。主人にも伝えるね。」
いつもニコニコの奥様がおっしゃっていました。

お忙しいなか、ご夫妻は時間をとってくださり
丁寧に説明してくださいました。
写真のにんじんは後日、皮ごといただきました。かおりが濃くてとても美味しかったです！

野菜のほかにも、黒豆、大豆、小豆を育てています。
根粒菌というのが豆科にはいて、野菜の合間に豆を植えると、よく育つ。
という野菜を上手に育てるコツや、

自然なら、無傷なものはない。
ひとにも当てはまるような、
深イイお話を聞かせてくださいました。

ちなみに、市民菜園を1年だけやったことがある筆者。
無農薬にあこがれて実践したものの、葉が白くなってしまったり、
虫に食べられたりと、ほんとうに育てるのがむずかしかったです。
だから20年も続けてこられたことが正直おどろきでした。

あらためて「食べる」ことを
考え直す貴重な一日になりました。

この場を借りて、田中さんご夫妻には心から感謝申し上げます。

ご主人が野菜を育て、奥様がぽっけに納品に来てくださっています。

そして、なんとこの日はご主人のお誕生日でした！！
これからも末永く二人三脚で、おいしい野菜をつくってくださいね（＾＾）

田中さんの無農薬野菜は、湯の杜ぽっけで販売しています。
ぜひお越しください。

自然のものなので、その日により
店頭にならぶ野菜がちがったり、数もまちまちです。
大人気なので、納品があったその日のうちに売り切れることもあります。
その際は、ご容赦くださいませ。

さいごまで読んでいただきありがとうございました☆

※　湯の杜ぽっけは11月からの冬季間中は月曜日が休館になります（月曜祝日の場合翌火曜休館）。