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ミライノトウジ 〜 日本最北端の温泉郷 豊富温泉 〜
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こんにちは。ぽっけYです。 最近は晴れ間が多く気持ちが良いですね。 元々ヨーグルトや納豆などの発酵食品は常備していることが多いのですが、最近はあま酒にハマっています。 甘酒には、酒粕と砂糖、水を加えた「酒粕甘酒」と、麹と水だけを加えた「麴甘・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 昨日1月20日は、シマエナガの日でした。 なぜ1月20日かというと、シマエナガは寒さが厳しいほど羽の中に空気を入れて膨らむことから、 1年で最も寒いとされる大寒の日に制定されたそうです。 こちらはぽっけで取り扱っ・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 先日から吹雪で除雪や移動が大変ですね。 一昨日は強風で少しの距離を歩くだけでも大変でした💦 本日はぽっけで育てているコーヒーの木をご紹介したいと思います。 こちらのコーヒーの木、おそらく4年ほど前か・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 いよいよクリスマスがやってきました。 ぽっけで開催中のクリスマスウィークは明日まで! 夢工房さんの焼き菓子も好評販売中です。 フルーツや生クリームでデコレーションできるような、大きなガトーショコラもあります。 (・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 気付けば、クリスマスまであと一週間! みなさんは、クリスマスプレゼントは決まりましたか? ぽっけでは12月18日~25日まで、毎年恒例のチョコレート割引を行います。 こちらのオーガニックチョコレートを3枚セット¥・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 雪がどっさり降ったり一気に溶けたりの日々ですね。 今年度の積雪量はどうなるでしょうか? さて、本日はクリスマスウィーク開催のお知らせです。 期間は18日~25日の一週間! 18(土)、19日(日)の・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 寒さも本格的になってきたところで、ぽっけでは”温活”なカフェメニュー始めています♪ 「はちみつ豊富牛乳」 →はちみつと豊富牛乳の優しい甘さ 「はちみつジンジャー」 →芯からじんわりと温まる とくにはちみつジンジャ・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 本日29日より31日まで3日間、ハロウィンフェアを開催しております! イチオシは限定ドリンク。 酸味のあるハロウィンレッドと、爽やかなハロウィンブルー。 あなたはどちらがお好みですか? ハロウィンブルーの、不思議・・・続きを読む
こんにちは。ぽっけYです。 今年の夏は猛暑が続き夏バテ気味でしたが、9月に入り、ようやく北海道らしい夏の気候になってきました。 日も短くなり、秋の訪れを感じます。 さて、ぽっけでは豊富産のはちみつを使用したドリンクを 週明け1・・・続きを読む
こんにちは。 ぽっけYです。 明日は七夕です!本州では七夕と言えば7月7日だと思いますが、北海道の七夕は8月。 なぜ北海道の七夕は8月なのかというと、旧暦の7月7日は新暦の8月にあたり、農耕と関係が深い北海道では旧暦の7月7日に合わせて新暦・・・続きを読む
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